Kürbissuppe rezept mit kokosmilch und ingwer

Kürbissuppe mit ingwer und möhren

Kürbis, Möhren, Ingwer und Zwiebel schälen und würfeln, in der Butter andünsten. Mit der Brühe aufgießen und in etwa 15 - 20 Minuten weich kochen. Dann sehr fein pürieren, eventuell durch ein Sieb streichen. Die Kokosmilch unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Zitronensaft abschmecken und noch mal erwärmen.

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Kürbissuppe mit kokosmilch und karotten ml Kokosmilch - 1 Dose ml Orangensaft Salz Pfeffer Curry Zubereitung Kürbis halbieren, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Ingwer und Zwiebel klein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen und Kürbis, Zwiebeln und Ingwer 5 Minuten anbraten.

Kürbissuppe mit kokosmilch und curry chefkoch Die Kokosmilch unterrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Noch einmal erwärmen und mit Kürbiskernen garniert servieren. Nährwerte (pro Portion): kcal, 21 g.

Kürbissuppe mit kokosmilch und curry Ingwer gibt ihr einen aromatischen Kick, Kokosmilch exotische Sämigkeit. Kürbis halbieren und entkernen. Kürbis samt Schale in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Ingwer hacken und im Öl andünsten. Kürbis dazugeben und ca. 2 Minuten mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen. Kürbis 15–20 Minuten weich köcheln lassen. fast fertig.

kürbissuppe rezept mit kokosmilch und ingwer

Kürbissuppe mit ingwer und curry Butter in einem großen Topf erhitzen und Kürbis, Zwiebeln und Ingwer 5 Minuten anbraten. Gemüsebrühe, Kokosmilch und Orangensaft zugeben, aufkochen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Nun alles fein pürieren. Die Kürbissuppe mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Kürbissuppe mit kokosmilch kartoffeln Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den Deckel auf den Topf setzen und den Kürbis ca. Min. dünsten, bis er weich ist. Die Kokosmilch hinzufügen und das Ganze mit dem Stabmixer pürieren. Die Suppe aufkochen lassen, den geriebenen Ingwer hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Currypulver und dem Cayennepfeffer abschmecken.

Hokkaido-kürbissuppe mit kokosmilch Die Kokosmilch unterrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Noch einmal erwärmen und mit Kürbiskernen garniert servieren. Nährwerte (pro Portion): kcal, 21 g.